Catering - tapahtumien suunnittelu ja toteutus ammattitaidolla

Pitopalvelut ovat olennainen osa tapahtumien suunnittelua ja toteutusta tarjoten herkullisia ruokia ja ammattitaitoista palvelua erilaisiin tilaisuuksiin. Tässä blogissa tarkastelemme syvemmin pitopalveluiden merkitystä, niiden tarjoamia etuja ja miksi ne ovat usein paras valinta tapahtuman järjestäjälle. Catering takaa ammattitaidolla toteutetut pidot Pitopalvelut tarjoavat enemmän kuin vain ruokaa, ammattitaitoiset kokit ja tarjoilijat luovat herkullisia ja tyylikkäitä ruokalajeja, jotka vastaavat asiakkaan toiveita ja tarpeita. Olipa kyseessä sitten häät, yritystapahtuma tai syntymäpäiväjuhla, pitopalvelun avulla ruoka ja juoma ovat aina yksi tilaisuuden kohokohdista. lue lisää 

Ravintola Esplanadi – löydä suosikkisi laajasta tarjonnasta

Kesäinen Helsingin puistokatu, Esplanadin puisto, kerää paljon ihmisiä yhteen. Espa on Suomen kuuluisin puisto ja Helsingin keskustan vihreä sydän, jonne ihmiset tulevat viettämään aikaa, kuuntelemaan musiikkia, katsomaan esityksiä sekä nauttimaan ravintolatarjonnasta. Tällä kertaa blogin aineenamme on "Ravintola Esplanadi".  Lehmuspuut reunustavat puiston molemmin puolin luoden rauhallisen tilan keskustan sykkeessä. Joulun lähestyessä tuhannet valot koristavat puistoa, upeat valot tarjoavat turisteille ja paikallisille tunnelmallisen paikan nauttia kaupungin keskustasta sesonkiaikana. Myös talviaikaan moni nauttii keskustan ravintoloiden lämmitetyistä terasseista. lue lisää 

Millainen on perinteinen Suomalainen lounas?

Tervetuloa blogin pariin! Tällä kertaa pohdimme mitä suomalainen syö lounaaksi, mikä on vaikuttanut Suomen ruokakulttuuriin sekä miten se eroaa naapurimaista. Ruokailuumme vaikuttaa jatkuvasti uudistuvat trendit, joita nykypäivänä saamme suurimmilta osin sosiaalisesta mediasta. Näin trendit ovat kansainvälisempiä ja ympäri maailmaa voidaan syödä samaan aikaan vaikkapa uunifetapastaa. Kuitenkin jokaisessa ruokakulttuurissa on omat tunnistettavat piirteensä ja tällä kertaa mietimme mikä on suomalaisen ruokakulttuurin ydin. Ruokakulttuuri muodostuu monista eri tekijöistä Ruokakulttuurin muodostamiseen vaikuttavat muutamat perus elementit, kuten se mitä on luonnossa tarjolla milläkin alueella, on perustana ruokakulttuurin syntymiselle. lue lisää 

Lounas toteutuu monella eri tapaa

Lounas on yksi päivän tärkeimmistä aterioista. Sen tarkoitus on antaa virtaa koko loppupäiväksi, joten aterian koostamiseen kannattaa kiinnittää huomiota. Tämä ateria kuitenkin usein nautitaan kiireisen työpäivän lomassa, jolloin koostumuksen miettiminen saattaa jäädä vähemmälle. Onkin hyvä idea miettiä seuraavan päivän ateria valmiiksi jo edellisenä iltana, jotta ei tule nälissään napanneeksi jotakin hyvin epäterveellistä. Monet pakkaavat töihin mukaan otettavan lounaan jo kotona. Toiset hyödyntävät ravintoloiden tarjontaa ja kolmannet käyvät lähikaupan kylmähyllyllä tai salaattibaarissa. lue lisää 

Kuinka syödä hyvä ja energiaa antava lounas

Sanotaan että aamiainen on päivän tärkein ruoka, mutta moni päivätyötä tekevä voisi väittää sen olevan lounas. Eikä pelkästään ruuan takia, vaan myös koska se on pisin tauko työpäivän välissä. Se katkaisee päivän mukavasti ja antaa energiaa tai ainakin sen pitäisi. Mutta monet tietävät sen fiiliksen kun lounaan jälkeen meinaa nukahtaa pöydän ääreen kun on syönyt liian raskaasti. Tällöin voidaan sanoa, että lounas on täysin muuta kuin energiaa antava. No mites tästä herkkuhetkestä saisi sellaisen, että pää ei kolahda pöytään sammuessaan ähkyväsymyksestä, vaan sen sijaan kroppa ja aivot puhkuu uutta energiaa lounastauon jälkeen. lue lisää